پژوهشگران آمریکایی سعی دارند با کمک الکترودهایی که از قهوه پوشیده شده‌اند، به بررسی امواج مغز انسان بپردازند.

پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود دریافته‌اند که مصرف قهوه کافئین‌دار، پیامدهای مفید و مضری را برای سلامتی به همراه دارد.

دانشمندان فنلاندی در مطالعه اخیرشان از توسعه اولین قهوه آزمایشگاهی اصلاح ژنتیکی شده که عطر و طعمی مشابه قهوه واقعی دارند، خبر دادند.

دهه‌ها است پزشکان به افرادی که از آریتمی قلبی رنج می‌برند توصیه می‌کنند از نوشیدن قهوه پرهیز کنند زیرا کافئین موجود در قهوه می‌تواند باعث برهم خوردن ریتم ضربان قلب شود. اما مطالعات جدید نشان می‌دهد که کافئین اثری بر افزایش ضربان قلب کسانی که دچار آریتمی قلبی(اختلال در ریتم ضربان قلب) هستند، ندارد.